V.13 Mellanmål

Mellanmålen tycker jag är det svåraste målen att få till under dagen.
De är ofta oplanerade och man tar det som känns enklast för att det är svårt att komma på vad man skall äta.
Frukt är alltid smidigt men ofta behöver man lite mer energi än bara en frukt.

Varför mellanmål?
Mellanmålen är viktiga för att kunna hålla en jämn blodsockernivå under hela dagen.
Det påverkar humöret positivt, gör oss mer alerta och bibehåller en god balans i kroppen.

Förutsatt att mellanmålet inte är ett wienerbröd, glass, godis eller kakor.... Nåja...om det är det någon gång så är det ju absolut ingen fara!

Här kommer tips på nyttiga mellanmål. Vi fyller på allteftersom med fler recept/tips!

Mellanmål 1
Koka extra ägg på morgonen och förvara i kylen.
Ät det tillsammans med t ex en riskaka med skivad avocado och lite pressad citron på.
Glöm inte smöret för att få fettet.

Mellanmål 2
Skivad banan, äpple och apelsin som äts tillsammans med hasselnötter/valnötter/mandlar.
Strö gärna lite pumpakärnor eller solroskärnor över frukten.

I frukt finns det mycket fruktsocker och kan göra att blodsockret stiger för snabbt men stabiliseras av att man kombinerar frukten med nötter! Bra tips va?

Mellanmål 3
Smoothie med bär och banan. Kan kryddas med lite kanel (bra för förbränningen) eller tillsätt linfrön eller psylliumfröskal. Lite boveteflingor eller havregryn går också bra.


Mellanmål 4
Råriv morötter, rödbetor och blanda dem med kallpressad olja och te x lite solrosfrön. Detta står sig ett par dagar i kylen och är perfekt att packa i små burkar för att ta med eller ha hemma som ett mellanmål.

Mellanmål 5
Riskaka med smör och makrill

Mums! Lycka till och kom gärna med kommentarer!
Sofia&Tessan

Kommentarer
Postat av: S&LillaH

Håller med om att mellanmålet är svårt. Vi kör ofta smoothie i olika smaker.



Tack för tipsen på lite varierade alternativ.

2009-03-24 @ 14:53:33

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0